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果樹:ランブータン

果樹:ランブータン

一般性

ランブータン(Nephelium lappaceum L.)は、中型の木(最大20 m)で、Sapindaceae科に属しています。
葉は羽状で、葉は密集しています。それは、表面が多かれ少なかれ長い髪で覆われている球形の卵形とは異なる形で、黄色または赤色の果物を作り出します。はじけんに集まっています
ランブータンはマレーシア原産の植物で、タイ、インドネシア、フィリピンで古くから栽培されています。

ランブータンの果物(ウェブサイトの写真)

栽培技術

ランブータンは、熱帯多湿の気候で非常に発達しています。水のよどみや砂質地を除く多くの土壌に適応します。有機物に富んだ沖積の深いものが理想的です。培養における繁殖は、主に切断によって起こり、移植によっては少なくなります。種子で繁殖すると母本以外の樹木が得られ、果実は一般的に酸味があります。男性の木の割合が高い(植物は単為植物です)。

プロダクション

その木は年に二回実を結ぶ。開花は3月から5月と8月から10月に発生します。果実は開花後約15〜18週間で熟します。木は最大6,000の果物を生産できます。
果実は赤褐色です。内部の果肉は白く、半透明で、ジューシーで、甘く、とても芳香のある香りがします。果物は、ビタミンC、カルシウム、リンの含有量が高いです。室温で1週間保存できます。

逆境


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