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ヤギの品種:ングニまたはムブジ

ヤギの品種:ングニまたはムブジ

起源と拡散

起源:南アフリカ

ムブジ山羊とも呼ばれ、アフリカ南部のみに生息する先住民族のベルド山羊に由来する地域特有のエコタイプです。ングニ山羊はアフリカ南部で最も豊富な土着の山羊の群れであり、主に国の北東部に分布しています。

形態的および生産的な特性

ムブジ山羊は、多種多様な品種であり、さまざまな色とパターン、短く光沢のあるコートを持っています。
ムブジ山羊はコンパクトで中小で、メスはオスよりもはるかに小さいです。顔の輪郭は平らであるか、わずかに凹んでいる傾向がありますが、一部の男性にはわずかなローマの鼻があります。角とあごひげは両性に存在します。

肉は美味しく、コレステロール値は非常に低くなっています。
肉、牛乳、毛皮、皮は貴重な製品ですが、これらのヤギも伝統的な儀式のために虐殺するため、重要な文化的価値があります。


ングニまたはムブジ山羊(写真http://southafrica.co.za)


ングニまたはムブジ山羊(写真https://www.farmersweekly.co.za)


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