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アヒル:ムラード

アヒル:ムラード

一般的および経済的特徴

ムラサキイガイ、Barberiaアヒル間の種間交配に由来する無菌雑種(チェアリーナモスカタ)と一般的なアヒル(Anas platyrhynchos)、ローストアヒルとしてグルメに高く評価されており、脂肪肝の生産にも使用されています。この貴重な製品は、オスのバルベラとガチョウからも入手できます。産卵に対する適性が優れているため、バーバリーオスと一般的なアヒルメスが主に使用されます。相互交差から、マガモも得られますが、結果は異なります。
-オスのバルベリアクロスxメスのアヒル(摂取前3.5〜4.0 kg)で、同じサイズのオスとメスのムラードが得られます。両性の動物は飲み込むことができます。
-オスの一般的なアヒルxメスのバーバリ雑種では、メスはオスよりもはるかに小さい(常に飲み込まれる前のオスの3.5と比較して2 kg)。男性だけが飲み込まれます。
潜伏期間は、アヒルがバルベラであるか一般的であるかに応じて、32日から30日までさまざまです。

ルーラル(暗い)と北京の女性(明るい)で取得したムラード

アヒルの肝臓

ムラードを入手するには、2つの種の行動が制限要因のように思われるため、2種間の結合を優先することが不可欠です。
彼らを救うために、彼らは女性と男性を一緒に育てて、彼らがお互いに慣れるようにします。
アヒルの子の生産性が低いというハンディキャップにもかかわらず、マガモの肝臓の生産はガチョウの生産に比べて増加しています。
Allocaと比較して、ムラードの繁殖とリンゴがもたらす利点には、次のものがあります。
-素朴さと病気への耐性のおかげで繁殖が容易;
-リンチに対する優れた耐性。
-1日2回のみ摂取し、摂取するための作業時間の短縮;
-年間を通じて飲み込む可能性;
-より低い生産コスト;
-肝臓の質と細かさ。
Lindustriaはdoca肝臓を好んでいます。なぜなら、それらはよりかさばり(平均体重0.75 kgと比較して、0.35 kgのムラード肝臓)で安価だからです。


脂肪肝:ムラードの右側の左側のガチョウ


ビデオ: 散歩について来る小さなアヒル (九月 2021).