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ピスタチオを収穫する方法

ピスタチオを収穫する方法

ピスタチオはアジア原産で、夏が長く暑く、冬が乾燥している地域で最もよく育ちます。ピスタチオの木がナッツをいっぱいに積むのに7年から10年かかりますが、待つ価値はあります。そして、ピスタチオの収穫は簡単です。

ナッツが熟している夏の終わり、つまりピスタチオの周りの殻が緩んでいるときにピスタチオを収穫します。ピスタチオのいくつかの品種は、熟すと色が変わり、緑から赤、または赤から黄色に変わります。

  • ピスタチオはアジア原産で、夏が長く暑く、冬が乾燥している地域で最もよく育ちます。
  • ピスタチオのいくつかの品種は、熟すと色が変わり、緑から赤、または赤から黄色に変わります。

ピスタチオの木の下に防水シートを置き、木の下の領域全体を覆うようにします。

ピスタチオの木の幹を振る。熟したナッツは木から落ちて防水シートに着地するはずです。

プラスチックパイプを使用して、残りのナットで枝を叩き、ナットを防水シートに落とします。

防水シートからすべてのピスタチオを集めて、バケツに入れます。

ピスタチオの殻を手で取り除きます。ピスタチオの船体は簡単に剥がれるはずです。

  • ピスタチオの木の下に防水シートを置き、木の下の領域全体を覆うようにします。
  • プラスチックパイプを使用して、残りのナットで枝を叩き、ナットを防水シートに落とします。

皮をむいたピスタチオを冷水ですすいでください。水からナッツを取り除き、スクリーン上で乾かします。それらを3〜4日間乾燥させます。その後、彼らは食べる準備ができています。

ピスタチオを育てる

ピスタチオ(Pistacia vera)は、健康的なスナックを提供する以外に、陰樹としてよく使用されます。ピスタチオの苗に、根の球を収容するのに十分な深さで、2倍の幅の穴を掘って、根系を広げます。苗を慎重に容器から取り出し、損傷または壊れた根を切り取ってから植えます。成熟したピスタチオの木は50ポンド以上を生産することができます。単一の季節のナッツの。

  • 皮をむいたピスタチオを冷水ですすいでください。
  • 水からナッツを取り除き、スクリーン上で乾かします。

必要に応じて、ピスタチオをローストまたは塩漬けにすることができます。

土に着地したピスタチオは収穫しないでください。


ビデオを見る: ピスタチオ (10月 2021).