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針葉樹で育つキノコ

針葉樹で育つキノコ

キノコは真菌の生命体の子実体です。ほとんどのキノコは、特定の森林条件に関連して成長します。落葉樹とその周辺で成長するものもあれば、針葉樹とその周辺で成長するものもあり、混合林を必要とするものもあります。

ヤマドリタケ

ヤマドリタケ(Boletus edulis)とも呼ばれるヤマドリタケは、米国の多くで家庭用および市場向けに集められた人気の食用キノコです。オレゴン州立大学エクステンションによると、ヤマドリタケは針葉樹の根元と根の間に生え、北西部全体で多産です。ただし、キングボレテはボレテキノコファミリーの他の有毒品種と混同される可能性があるため、キノコピッカーは注意を払い、このキノコの識別を確認する必要があります。キングボレテは茶色で、太い茎とずんぐりした丸い帽子があり、高さは数インチになります。一部の州では、販売または市場でキングボレテスを選ぶキノコは免許を取得する必要があります。もちろん、すべてのキノコの収集には土地所有者の許可も必要です。

  • キノコは真菌の生命体の子実体です。
  • ただし、キングボレテはボレテキノコファミリーの他の有毒品種と混同される可能性があるため、キノコピッカーは注意を払い、このキノコの識別を確認する必要があります。

天使の翼

エンジェルウィング(Pleurocybella porrigens)は、腐った針葉樹の丸太に豊富に生える、柔らかく明るい白い棚のキノコです。エバーグリーン州立大学によると、天使の羽は興味深い味で食用であり、その独特の真っ白な外観と限られた成長環境のために、ほとんどの経験豊富なキノコによって合理的に簡単に識別されるはずです。しかし、体調不良の人が天使の羽を大量に摂取すると致命的な中毒が報告されているので、このキノコを食べる場合は注意するか、森の中でその空気のような美しさを楽しんでください。

コガネニカワタコ

メサイア大学の木材腐朽菌ガイドによると、ハナビラダクリオ、またはオレンジウィッチバター(Dacrymyces palmatus)は、腐朽した針葉樹の密集したクラスターで成長し、5月から12月まで湿ったヘムロックと松林で見つけることができます。コガネニカワタケのような膠質菌は、粘り気のあるぬるぬるしたゼラチン状の塊に成長します。小さな成長点が魔女のバターを下にある木に接続し、菌糸のような独特の白い蜘蛛の巣が付着点を囲みます。食欲をそそる外観にもかかわらず、ウィッチズバターは多くのキノココレクターによって貴重な食用の御馳走であり、しばしばバターでソテーされ、卵とトーストと一緒に出されます。


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