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シアトルで育つ最高の野菜

シアトルで育つ最高の野菜

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太平洋岸北西部の天気は米国の他の地域の天気とは異なるため、一部の野菜の品種は他の地域よりも簡単に、よりよく育ちます。シアトルでは、涼しくて雨が降り注ぐ冬と乾燥した暖かい夏が、独特の要素の混合を提供します。

ネギ

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ネギ(タマネギ科の一部)は簡単に育てられますが、食料品店では高額になる可能性があります。これらは、多くのスペースを占有しないため、小さなスペースの庭に最適です。完全な太陽と湿った土壌に植えられた後、ネギは収穫のために成熟するのに約2ヶ月半かかります。ネギは、グリル、焼き、蒸し、またはスープやスープになります。それらは通常生で食べられません、そしてそれらは葉の層の間から汚れを取り除くために使用する前に徹底的に洗われなければなりません。

  • 太平洋岸北西部の天気は米国の他の地域の天気とは異なるため、一部の野菜の品種は他の地域よりも簡単に、よりよく育ちます。
  • それらは通常生で食べられません、そしてそれらは葉の層の間から汚れを取り除くために使用する前に徹底的に洗われなければなりません。

トマト

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地域や気候ごとにトマトの品種があるようで、シアトルの太平洋岸北西部地域も例外ではありません。トマトは小さなスペースに植えることも、トレリスで大きなスペースを占めることもできます。シアトルではいくつかの品種が繁栄していますが、トマトを殺菌剤で手入れすることが重要です。彼らはすべての雨による荒廃の影響を受けやすい。それらは完全にまたは部分的な太陽の下で繁栄し、土壌の上部1インチが一貫して乾燥していると感じたら水をやる必要があります。トマトは、丸ごと詰めて焼くものから、サラダ用に生で切るもの、ソースやディップに煮込むものまで、幅広い用途があります。

ブロッコリ

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シアトルPIによると、ハーディブロッコリーは太平洋岸北西部で栽培するのに最適な作物の1つです。継続的に成長するだけでなく、7月から冬の終わりまでこの作物を収穫することができます。ブロッコリーは半湿った土壌と部分的な太陽を必要とし、通常は成長するために多くの部屋を必要とします。この野菜はスープやディップなどあらゆるものに取り入れられており、生で食べたり、おかずとして蒸したりすることができます。この作物は根のウジやアブラムシの影響を受けやすく、地元の園芸店の農薬で処理できます。

  • 地域や気候ごとにトマトの品種があるようで、シアトルの太平洋岸北西部地域も例外ではありません。
  • ブロッコリーは半湿った土壌と部分的な太陽を必要とし、通常は成長するために多くの部屋を必要とします。

ハーブ

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ハーブガーデンは、特に料理が好きな場合は、どの家庭にも理想的です。シアトルでは、バジルやパセリなどのハーブが一年の涼しい時期に繁栄します。これらのハーブは両方とも、高さと幅が3フィートまで成長する可能性があるため、多くのスペースを必要とします。完全な太陽の下で湿った土壌に植えます。両方のハーブは、料理と薬の目的で使用されます。それらは付け合わせまたはバジル詰めチキンなどの料理の主要な要素である可能性があります。


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