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聖なるバジルを収穫して保管する方法

聖なるバジルを収穫して保管する方法


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同じ植物から複数の収穫を行うことができます。花の穂がさらに形成されるのを待ってから、最初と同じように切り取って乾かします。

新鮮な葉や花を凍らせることを好む人もいます。それらを植物から剥がし、軽くたたいて乾かしてから、プラスチックのジッパーバッグに密封します。

新鮮な聖なるバジル、または乾燥または冷凍した葉や花からお茶を作るには、大さじ1杯の植物材料を茶漉しまたはストレーナーに入れ、その上に沸騰したお湯を注いでカップを満たします。

ホーリーバジルの使用による副作用は報告されていませんが、ハーブを薬として使用する場合は常に注意を払い、特に妊娠中または授乳中の場合は、使用する前に必ず医療提供者に相談してください。

ホーリーバジル(Ocimum sanctum)は、スパゲッティソースに入れた甘いバジルと密接な関係があります。動物を使った1991年の研究(Indian Journal of Pharmacology)は、それがアジアやシベリアの高麗人参よりも優れた強力な抗ストレス剤であることを示しました。このクローブの香りのハーブは育ちやすく、しばしば自己播種し、次の春に新しい作物を与えます。

花は葉よりも強力なエッセンシャルオイルを多く含んでいるので、植物が開花するまで待ちます。花のスパイクが形成されたら、それらを根元まで切り落とします。植物はあなたが切ったエリアからより多くの花のスパイクを送り続けます。いくつかの葉と開花トップを含めるのは問題ありません。

  • ホーリーバジル(Ocimum sanctum)は、スパゲッティソースに入れた甘いバジルと密接な関係があります。
  • それはアダプトゲンとして分類されます、それはそれがあなたを苦しめるものは何でも良いことを意味します。

花のスパイクの小さな束を、ひもまたはより糸で根元に結びます。次に、ガレージの物干し用ロープなど、暖かく、暗く、乾燥した、換気の良い場所に吊るします。

または、レンガや木片のあるテーブルに立てかけた古いウィンドウスクリーンに、切り花のスパイクを広げます。

聖なるバジルを毎日チェックして、乾燥の進行状況を監視します。カリカリになったら、それを降ろして、乾燥した葉を茎から剥がします。天候にもよりますが、1週間以内に発生します。

乾燥した聖なるバジルは、しっかりと密封されたガラスの瓶またはプラスチックのジッパーバッグに保管します。これらは冷蔵庫または冷凍庫に保管して鮮度を確保できます。

  • 花のスパイクの小さな束を、ひもまたはより糸で根元に結びます。
  • 乾燥した聖なるバジルは、しっかりと密封されたガラスの瓶またはプラスチックのジッパーバッグに保管してください。冷蔵庫や冷凍庫に保管して、鮮度を確保できます。


ビデオを見る: バジルを収穫バジルオイルを作る (七月 2022).


コメント:

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