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4人家族のための野菜の栽培

4人家族のための野菜の栽培

Fotolia.comのsilviamatoによるfioredizucca画像

あなたの家族を養うために菜園を育てることは、ビタミンとミネラルで溢れ、風味でいっぱいの新鮮な農産物を提供します。どの野菜を育て、どれだけの野菜を家族に与える必要があるかを決めるには、家族全員の個人的な好みと各野菜の希望する使用法を評価する必要があります。各家族の年齢と食欲を考慮することは、あなたがあなたの庭に植えるべき各タイプの植物の数について情報に基づいた決定をするために不可欠です。

家族のお気に入りの野菜のリストを作成します。家族が定期的に食べる野菜だけでなく、時々楽しむ野菜も含めてください。豆が一般的に提供される野菜であるが、時々芽キャベツを楽しむ場合は、リストにこれを書き留めてください。

それぞれの野菜が好きな家族の数に注意してください。あなたは4人家族のために食糧を育てているかもしれませんが、2人のメンバーがエンドウ豆を嫌う場合は、4人ではなく2人のために十分なエンドウ豆を育てることを計画してください。

  • あなたの家族を養うために菜園を育てることは、ビタミンとミネラルで溢れ、風味でいっぱいの新鮮な農産物を提供します。
  • 各家族の年齢と食欲を考慮することは、あなたがあなたの庭に植えるべき各タイプの植物の数について情報に基づいた決定をするために不可欠です。

各野菜の予想される使用法を書き留めます。冬の貯蔵のためにビートやキュウリを漬けることを計画している場合は、どれだけ成長させるかを決める前に、ここでこれに注意してください。通常、野菜を保存する場合は、2倍の成長が必要になります。

特定の野菜の収量についてはチャートを参照して(リソースを参照)、成長させる必要のある各野菜の量を決定してください。種子カタログには、多くの場合、植え付けガイドに特定の野菜の収量が含まれています。チャートは通常、平均的な家族がガーデニングシーズン中に新鮮に消費する量を示しており、余分な野菜を缶詰にしたり冷凍したりすることはできません。小さな子供がいる場合、チャートの数字は家族のニーズを正確に反映していない可能性があります。

  • 各野菜の予想される使用法を書き留めます。
  • 冬の貯蔵のためにビートやキュウリを漬けることを計画している場合は、どれだけ成長させるかを決める前に、ここでこれに注意してください。

あなたの家族のニーズに合うように植物の数を調整してください。 Virginia Cooperative Extensionによると、2〜3インチの間隔で配置された10フィートのビートは、1人に十分なビートを提供します。 4人の家族全員がビートを欲しがっている場合、40フィートの列は家族に十分なビートを提供するはずです。缶詰や酸洗い用のビートを育てるには、推奨量を2倍にします。


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