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ブドウを越冬する方法

ブドウを越冬する方法

Fotolia.comのZakharchenkoによるブドウのつるの枝の画像

冬の気温が氷点下に下がることはめったにない温暖な気候では、ブドウの木は特別な冬の保護を必要としません。ただし、ミネソタ州またはメイン州でブドウを栽培しようとしている場合は、ブドウの木を越冬させて、寒くて大雪から保護する必要があります。耐寒性のあるブドウの品種を育てて、成功の可能性を高めます。ベータ、ケイグレイ、セントクロア、ヴァリアント、ワーデンはすべて、考慮すべきジュースまたはテーブルグレープです。ワイン用ブドウは寒さに敏感になる傾向がありますが、ミネソタ大学エクステンションオフィスによると、フォッシュ、セントペピン、エーデルワイス、エルビラのブドウは、十分な冬の保護があれば寒い気候で栽培できます。

毎年ブドウを剪定して、植物がトレリスから簡単に取り外せる単一の幹になるようにします。通常、ブドウの木は、トレリスに恒久的に付着するいくつかの「腕」を持つように剪定されますが、寒い地域では、冬にブドウの木を覆う必要があるため、扱いやすいようにトリミングする必要があります。剪定は通常、ブドウが休眠しているとき、通常は晩秋に行われます。

  • 冬の気温が氷点下に下がることはめったにない温暖な気候では、ブドウの木は特別な冬の保護を必要としません。
  • ワイン用ブドウは寒さに敏感になる傾向がありますが、ミネソタ大学エクステンションオフィスによると、フォッシュ、セントペピン、エーデルワイス、エルビラのブドウは、十分な冬の保護があれば寒い気候で栽培できます。

すべての葉が植物から落ちた後、成長期の終わりにトレリスからブドウのつるを外します。新しい芽はトランクから数インチ以内に切り取りますが、各ベースに1つまたは2つの芽が残っていることを確認してください。つるをひどく切り落とす必要がある場合でも心配しないでください。果物は新しい木で生産されるので、重い剪定はより良い収穫を促進します。

つるを地面に沿って平らに置きます。

ブドウの木を、乾燥した葉、わら、細かく刻んだ樹皮など、少なくとも6〜8インチの土またはマルチで覆います。雪が降る前にブドウの木を数回チェックして、マルチがずれていないことを確認します。非常に寒い場所では、マルチの厚い層が必要になる場合があります。

  • すべての葉が植物から落ちた後、成長期の終わりにトレリスからブドウのつるを外します。

地面が機能するようになったら、ブドウの木のカバーを外します。お住まいの地域の天気にもよりますが、これはおそらく4月中旬頃でしょう。

トランクをトレリスに結びます。新しい成長が形成されたら、シュートをまっすぐに成長するように訓練して、後で剪定しやすくします。


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