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1月にテキサス州中部に植える野菜

1月にテキサス州中部に植える野菜

Fotolia.comのWilliamBerryによるニンジンの画像

国の残りの多くはまだ雪の毛布に埋もれていますが、中央テキサスは冬の最も寒い日から現れています。 1月の夜にまだ霜が降りる地域もありますが、庭師は4月と5月に収穫する野菜をたくさん植えることができます。

アブラナ科の野菜

テキサス州中部で1月にブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワーを植えます。最良の結果を得るには、移植片を約1フィート離して設定します。植物を霜から保護するように設計されたコールドキャップまたはガーデンファブリックを使用して、非常に若い柔らかい植物を凍結から保護します。植物が確立されると、それらは軽い霜に耐えます。暖かい日は植物がボルトで固定されて開花します。

  • 国の残りの多くはまだ雪の毛布に埋もれていますが、中央テキサスは冬の最も寒い日から現れています。
  • 植物を霜から保護するように設計されたコールドキャップまたはガーデンファブリックを使用して、非常に若い柔らかい植物を凍結から保護します。

根菜

1月の最後の週までに、ビート、ニンジン、大根、カブの種を蒔きます。小さい苗を取り除くことにより、3インチ離して、6インチ離して薄く播種します。これは、より大きなルーツの開発を促進します。根菜には、岩やその他の障害物のない土壌が必要です。

グリーンズ

チャード、コラード、ケール、レタス、マスタード、ほうれん草はすべて、テキサス州中部で1月に種をまきます。芽が出てきたら、種子によく水をやり、薄くします。これらの芽は食用です。春に暑さや日差しが強くなると、日陰の布で覆って寿命を延ばしますが、夏の暑さで種が蒔きます。

  • 1月の最後の週までに、ビート、ニンジン、大根、カブの種を蒔きます。
  • 春に暑さや日差しが強くなると、日陰の布で覆って寿命を延ばしますが、夏の暑さで種が蒔きます。

ネギと玉ねぎ

2月にネギとタマネギを庭に移植します。球根とネギの両方の苗または「セット」を植えます。どの段階でもネギを収穫し、トップが黄色になって死んだ後、タマネギを球根状にします。

イングリッシュ、シュガースナップ、サヤエンドウはすべて、テキサス州中部の涼しい季節の作物です。連続した作物を確保するために、1月と2月中旬まで2週間ごとに播種します。種子は発芽が遅いかもしれませんが、地面から出るとすぐに成長します。ほとんどの品種はトレリスまたはいくつかのサポートが必要です。

  • 2月にネギとタマネギを庭に移植します。
  • どの段階でもネギを収穫し、トップが黄色になって死んだ後、タマネギを球根状にします。


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