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豚の品種:サドルバック

豚の品種:サドルバック


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起源、拡散および生産特性

英語の品種。それは、雌ブタをデンマークのランドレースと交配することにより得られた、雌の交雑雌である有名なブリットウェルブルーの大規模生産で成功裏に使用されています。これらのF1雌ブタは屋外での生活に適していましたが、高度に専門化されたブタの繁殖能力を備えていました。
現在のサドルバックは、1967年に2つの英国のベルト付き品種の合併から誕生しました。エセックスは4つの白い靴下で、ウェセックスは唯一の白いベルトが前部に限定されたウェセックスです。野外飼育に適した品種。従順。肉は風味が良いが、やや油っぽい。ブタが田舎に戻ったことで、このブタは再始動しました。このブタは、純粋と同様に、屋外で飼育するF1雌を取得するために交配することにより、さらに強化することができます。これらの雌ブタは、デンマークのランドレースとの伝統的な交配からだけでなく、ラージホワイト(マリオジャンノーネの有機養豚場から)との交配からも得られます。

形態学的特徴

色は黒で、白い帯が肩、しぼみ、前肢に影響します。
耳は中程度で、やや垂れ下がっており、前に進みます。


サドルバック品種(写真www.grit.com)


サドルバック種豚とイノシシ

サドルバック(写真davehamster)


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