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豚の品種:オサバフ島の豚

豚の品種:オサバフ島の豚

起源、拡散および生産特性

出身地域:アメリカ合衆国(ジョージア州)。

1500年、スペインの探検家が豚の個体群をアメリカ大陸に持ち込み、アメリカ南部で国内および野生の両方の豚の最初の個体群となった。これらの重要で珍しい品種の1つは、サバンナ近くのジョージア州沖のオサバオ島に生息する野生種であるオサバオです。本土の品種と接触しなかった島に人口が残ったため、オサバフ豚は歴史的なスペインの血統に最も近い遺伝的代表です。

形態学的特徴

体重が約50 kgと非常に小さいにもかかわらず、これらの豚は島の食物循環に順応しており、食糧不足の困難な季節を乗り越えることができる脂肪の量を保存できます。 Ossabawブタは通常黒ですが、一部は白で斑点のある黒、または黒で斑点の薄い色です。大人は毛むくじゃらで、首の上部と背中に沿って太くて粗い毛があります。頭と肩は重いですが、これは彼が島の厚い茂みの中で俊敏で速いことを妨げません。


Ossabaw Island Pig(写真http://ossabawisland.org)


Ossabaw Island Pig(写真http://ossabawisland.org)


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